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[荤菜]

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也来奔个烤羊肉串(附简易型烤箱做法)

吼吼,今天用烤箱做了羊肉串,超好吃啊。

综合网上做法如下,
先把羊腿肉切片,然后拌上盐,辣椒粉,孜然粉,一起腌4个小时以上,然后串上竹签子(签子提前泡水,防焦),架空(很重要哦),放入烤箱,用broil Hi档,肉串尽量靠近烤箱顶受热,10分钟,取出翻面,可以再撒一点辣椒粉孜然粉+少量油,再10分钟,就好啦。辣椒粉用的韩国滴,所以红红的却一点都不辣,重口味同学可以放辣一些滴~~~

图里上面是入oven,下面是出oven,哦哈哈。很香~
















[此贴子已经被作者于2012/5/26 22:23:54编辑过]

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WOW,口水
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看着很好吃!!!!!!!!
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恩恩,羊肉真是特别适合烤着吃
以下是引用doll4125在5/26/2012 10:21:00 PM的发言:

    
    看着很好吃!!!!!!!!
    
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大晚上的,让不让人安心睡了~~~~~
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RE: 也来奔个烤羊肉串(附简易型烤箱做法)



以下是引用 lyreneca 的发言:
大晚上的,让不让人安心睡了~~~~~
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愿家人平安健康
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RE: 也来奔个烤羊肉串(附简易型烤箱做法)



以下是引用 eileendong 的发言:
WOW,口水
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哇。。。。。。。。。。。。

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So nice
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会不会把烤箱里面溅得到处是油呢?有油的话会有烟味重。


看起来真好吃,想试试了。

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