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哪款代糖没有怪味道,和真的糖味道一样?


试过一些代糖,总觉得味道怪怪的,哪款代糖没有怪味道,和真的糖味道一样?
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好像没有吧?不然我也换吃代糖了。
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没有,这也是所有食品公司想解决的问题
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回复 1楼vangoc的帖子

Xylitol Health Garden Kosher Birch 1 lb (Not From Corn)
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Stevia
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糖也分蔗糖和甜菜糖呢,我觉得美国的糖不如国内的糖好吃,所以代糖和糖的区别也没那么大了
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代糖吃完嘴里不会甜腻腻的感觉。
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stevia回味发苦,xylitol是我吃过最好的,但也不能入烘焙
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我怎么觉得代糖吃完嘴里才老是那种挥之不去的甜味?真的糖吃完了嘴里发酸。
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