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[素菜]

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【素食一餐】野蒜烧豆腐、盐水炒花生、葱油拌饭

野蒜烧豆腐(做法见后面)

【素食一餐】野蒜烧豆腐、盐水炒花生、葱油拌饭



盐水炒花生

【素食一餐】野蒜烧豆腐、盐水炒花生、葱油拌饭



葱油拌饭

【素食一餐】野蒜烧豆腐、盐水炒花生、葱油拌饭



野蒜烧豆腐做法

老豆腐一块,切块,两面煎金黄。野蒜一把,洗净,分三段——蒜须、蒜头和蒜叶,蒜须用纱布包起来。大蒜两瓣,切碎。热锅热油,加入大蒜末和野蒜头,炒香。加入煎好的豆腐、水(刚好没过豆腐)、蒜须包、酱油一大匙、米酒一大匙、糖一小匙、盐少量,烧开,煮10分钟。出锅前加入野蒜叶,炒几下,装盘。

【素食一餐】野蒜烧豆腐、盐水炒花生、葱油拌饭



【素食一餐】野蒜烧豆腐、盐水炒花生、葱油拌饭



【素食一餐】野蒜烧豆腐、盐水炒花生、葱油拌饭

最后编辑dnzlife 最后编辑于 2018-04-12 16:58:00
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找到野葱不容易啊
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看起来很好吃

---发自Huaren 官方 iOS APP

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葱和豆腐最好不要一起炒。反正网上有人这么说。
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豆腐看起来很有食欲
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葱和豆腐最好不要一起炒。反正网上有人这么说。
temphan 发表于 4/12/2018 3:02:01 AM 【素食一餐】野蒜烧豆腐、盐水炒花生、葱油拌饭-6楼
不知道这是什么原因?我一起烧过,味道上好像没什么问题。。
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delete。发重复了!
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野蒜不是野葱啊,当然,俩都搞不到。觉得蒜苗应该也可以吧
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野蒜不是野葱啊,当然,俩都搞不到。觉得蒜苗应该也可以吧


habibi 发表于 4/12/2018 12:19:37 PM 【素食一餐】野蒜烧豆腐、盐水炒花生、葱油拌饭-9楼
可以试试,我就是根据葱烧豆腐的方法做的☺
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豆腐看起来很有食欲
ebc 发表于 4/12/2018 11:36:42 AM 【素食一餐】野蒜烧豆腐、盐水炒花生、葱油拌饭-10楼

谢谢:)
最后编辑dnzlife 最后编辑于 2018-04-12 20:07:50
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