Chinese In North America(北美华人e网)

注册
发新话题 回复该主题

51#

早茶我一直吃不出来啥区别。感觉差不多。南湾的王朝酒家的早茶就挺好吃的。鲤鱼门去过几次,每次排队排好久。不值得排那么久
TOP
0
0
52#

楼主是老广吗?如果不是,意见只能代表你自己哦
TOP
0
0
53#

广州人才算老广吗?我们一起确实有两个广州人,一样没有被impress到


楼主是老广吗?如果不是,意见只能代表你自己哦

KEN130 发表于 5/1/2018 11:09:00 AM
TOP
0
0
54#

湾区人太多,能吃的餐厅都排满了人
TOP
0
0
55#

广州人才算老广吗?我们一起确实有两个广州人,一样没有被impress到


凯凯 发表于 5/1/2018 4:21:10 PM

那是他们别的地方好吃的早茶吃太多了吧 :P

先说个人感受,感觉综合来说鲤鱼门还不错:

第一,单纯从味道来说,我还蛮喜欢鲤鱼门。我自己的嘴算挑剔的那种吧,自己在湾区也算吃过不少早茶,觉得就湾区来说,鲤鱼门早茶品质算不错的,
其次,我的不少广东朋友也很喜欢鲤鱼门的早茶 ,
第三,我认识的做饭不错的大厨也蛮喜欢鲤鱼门的味道



就不要和LA,温哥华比了吧

至于五月花嘛,别的地方的不清楚,Union City那家的早茶我们几个朋友一直认为真的没法吃,和鲤鱼门不是一个档次的,调味很失败,吃不出食材的鲜味,经常遇到不是没味道就是太咸的。而且很多菜上桌都不是热的。我连带着也不大愿意去五月花的其他分店冒险。他家菜品如果只有葡式蛋挞好吃的话也算是失败的早茶店了吧 LOL

另外确实也取决于你点了什么菜,不提具体菜品我觉得这个帖子说来说去也说不出个所以然。我个人比较喜欢的鲤鱼门的早茶种类有:
牛杂(软烂入味分),百花酿茄子(过油炸过但并不油腻,虾肉嫩滑,茄子酥软,调味也刚刚好),榴莲酥(外酥里嫩),蚝油芥兰(清淡爽口,芥兰焯的恰到好处),蓝莓芝士蛋挞,豉汁排骨(有嚼劲也没有太咸,味道刚刚好),豉汁凤爪(做的酥软入味不油腻,一口气能吃好几个),白灼贵妃蚌(新鲜爽口)等/// 不说了都说饿了

总之众口难调,别人再喜欢的也不等于你喜欢,不喜欢的话不去就是了。其实也不用纠结为啥别人喜欢,萝卜白菜嘛
TOP
0
0
56#


我喜欢翡翠江南,可惜关了
TOP
0
0
57#

早茶好吃的还是在city 羊城酒家 和 锦绣江南 都不错
Ceviola 发表于 4/30/2018 10:37:40 PM

Yank sing吗?我吃得不少,没觉得惊艳。我觉得鲤鱼门和翡翠江南都大大超过它。
TOP
0
0
发新话题 回复该主题