Chinese In North America(北美华人e网)

注册
发新话题 回复该主题

1#

简易榴莲酥(附做法)




三步骤简易榴莲酥,带去爬梯总是一抢而空。

1、超市买酥皮、速冻榴莲,室温解冻:







2、酥皮解冻后打开,均匀分割小块,榴莲肉用勺子舀适量大小,放在分割好滴酥皮上,酥皮包裹着榴莲肉,封口后用叉子按压封口处一圈,这个步骤忘记拍图了,网上找了一个示意图:



3、表层刷蛋液,烤箱预热420华氏度,烘烤12-15分钟,均匀上色后取出放凉即可食用:


    已有2评分我要评分查看所有评分

    转发
    TOP
    5
    0
    2#

    感谢楼主!进来学习!
    TOP
    0
    0
    3#

    好赞啊mm!请问这个封口有专门机器封口吗?我做的酥总是封口封不住。另外蛋液是蛋清还是蛋黄,还是混在一起呢?谢谢!
    TOP
    0
    0
    4#

    这个太好了!下次去爬梯就带这个!
    TOP
    0
    0
    5#

    感谢,mark
    TOP
    0
    0
    6#

    酥皮是普通grocery都有售吗,似乎没看到过这种
    TOP
    0
    0
    7#

    在大农村,有没有美国超市能买到的榴莲的替代品?
    TOP
    0
    0
    8#

    太赞了
    TOP
    0
    0
    9#

    回复:简易榴莲酥(附做法)

    mark 榴莲酥
    TOP
    0
    0
    10#

    香蕉也可以吧
    TOP
    0
    0
    发新话题 回复该主题