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特爱凉皮

作为北方人 对凉皮是真爱
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还以为有个方子
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作为南方人,我也特爱凉皮!
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自己做,就是麻烦
是这般奇情的你 粉碎我的梦想 仿佛像水面泡沫的短暂光亮 是我的一生
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同爱凉皮,求好吃的方子
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我用的田园时光的方法,做出来特别好。
https://youtu.be/yVGi8AT4huY

就是面粉的吸水性不同,可能要适当调整,调成视频里的面糊状态就可以,其实稠点也行,不要太稀了。还可以用各种蔬菜汁调面糊做彩色凉皮。
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我用的田园时光的方法,做出来特别好。
https://youtu.be/yVGi8AT4huY

就是面粉的吸水性不同,可能要适当调整,调成视频里的面糊状态就可以,其实稠点也行,不要太稀了。还可以用各种蔬菜汁调面糊做彩色凉皮。
alh 发表于 6/11/2018 10:50:40 PM
Mark!谢谢分享!
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凉皮和凉粉吃口上有何不同?
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