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[美食资料]

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姐妹们如何保存蛋糕


我自己做的蛋糕,想周一到周三早上都吃,可是味道很快就不行了,咋办咋办。。。好伤心,我还以为我的早饭有着落了。。。
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裸蛋糕的话可以用保鲜膜包起来放到保鲜袋里,放入冰箱冷藏。我觉得通常三五天应该还可以,时间再久的话可以放到冷冻室,吃之前简单解冻一下就可以了。你是有奶油或其他内陷的吗?那就会需要比较快得吃掉。
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密封好了放冷冻层 冻上,吃的时候拿出来微波炉热一下
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回复 2楼ebc的帖子

谢谢,我就是裸蛋糕。我以前没用保鲜膜,放饭盒里面的。结果最多3天就不行了。我试试保鲜膜。我觉得冷冻最靠谱。
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我家的蛋糕做好了,过不了夜就没了
家有没头脑和不高兴
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我家的蛋糕做好了,过不了夜就没了

cathy00 发表于 6/11/2018 5:17:36 PM
应该是你家做的蛋糕太好吃啦,脑补出了一个超级好吃的蛋糕!
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是不是配方的问题? 我做的蛋糕经常吃好几天,就是保鲜盒密封好放冷藏。
如果戚风.芝士蛋糕可以直接凉的吃,布朗尼.磅蛋糕.玛芬一类就放烤箱稍微热一下,味道口感变化都不大。
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回复 7楼羊羊媽的帖子


可不可以给一个你蛋糕的配方,什么蛋糕都可以。谢谢
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回复 7楼羊羊媽的帖子


可不可以给一个你蛋糕的配方,什么蛋糕都可以。谢谢

happyhouse 发表于 6/12/2018 4:40:11 PM

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2168372&page=1
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回复 5楼cathy00的帖子

你好幸福啊,我家就我一个人吃,其他人都不好这一口,自己做的,外面买的都不吃。每次买个提拉米苏我自己每天吃一点,要一直吃两个星期。
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