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[厨艺技巧]

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自制白辣椒干 无盐白辣椒干的做法

趁着辣椒当季自己嗮点无盐白辣椒干,经过人工处理后的青辣椒。其外观呈条状,头尖,淡黄,味道香辣,多与其他食材搭配食用。白辣椒是湘菜系中主要的配料之一。白辣椒炒肉就是一道金典的湘菜。
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还是有盐腌过的更好吃
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回复 2楼didudidu的帖子

盐腌过也好吃,我们一般油炸香吃,这个不一样的风味哦。无盐什么菜都可以放。
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超级喜欢,做什么菜都可以放
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超爱白辣椒 直接吃都好爽 最大的问题是没有这种辣椒卖
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回复 4楼水瓶座小王子的娘的帖子

是啊,我最喜欢风吹肉炒白辣椒。辣椒比肉好吃,哈哈!
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每次从国内回来都会带一点干辣椒,好香的
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回复 5楼delacour124的帖子

嗯,这是个问题,回国的时候做好带点。哈哈!
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每次回国都带几斤过来。下次试试自己做
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回复 9楼lera的帖子

爱的不行吧,最喜欢怎么吃呢?
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