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Breville 用 air fryer 溅油的问题


最近用breville的空气炸功能做鸡翅,发现鸡翅的油会溅到烤箱顶部,顶部都是管子,很难清理。今天想了个办法,用锡纸轻轻覆盖在上面,防止溅到顶上,但是发现做出来的鸡翅口感差了。大家都是怎么防止溅油的?有什么器具可以用?
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同问— 而且油烟特别大
为看漂亮片篇, 努力灌水赚魅力
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也是刚发现这个问题,等高手mm答疑
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今天在tjmaxx看到一个圆形的防溅油的网状物,一般在炉子上煎东西时用的。想来如果把这个东西盖在上面应该会好点,可以防止往上溅的油,同时又可以保证空气流通。
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今天在tjmaxx看到一个圆形的防溅油的网状物,一般在炉子上煎东西时用的。想来如果把这个东西盖在上面应该会好点,可以防止往上溅的油,同时又可以保证空气流通。

liumaijianke 发表于 1/9/2019 11:16:29 PM


是splatter guard吗?我现在炒菜都用着,可以减少一些油溅到炉灶上,但是这种不耐高温烤吧
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回复 5楼habibi的帖子


不锈钢应该能耐高温吧
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买了大半年了,这几天终于拿出来用了,还没有用air fryer,就是烤下两人份的牛排,这个烟简直就是在室外bbq了,怎么那么多烟啊,是我的机器问题还是都这样的?烤鸡胸肉的话会好点
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正打算做 还是先等一等 等看到答案再做吧 不过我做了薯条油味很重 排气扇开了好久

---发自Huaren 官方 iOS APP

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买了一年,air fryer功能一次都还没用过
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