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[米饭]

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石锅拌饭


第一次做石锅拌饭,味道还是挺不错的。欢迎品尝!

原料:韩国辣酱,肉丝,蕨菜,辣白菜,红椒(不辣的那种),豆芽,西葫芦,鸡蛋,芝麻

做法:1。将石锅放在炉子上加热,在石锅里面倒入一点麻油(防止糊底)

          2。 将做好的米饭倒入,不要放满,要留出空间放菜。

          3。 事先把蕨菜用热水烫一下(时间不用很长),捞出来盛在碗里,待用

          4。 把肉切成丝,油热之后炒,加入一点盐,如果喜欢辣的话,可以加一些辣椒酱。熟了之后盛出来,待用,如果喜欢其他的一些菜的话,也可以再另外炒一些。

          5。 然后再煎个荷包蛋。

          6。 把肉丝和菜统统放到石锅里面,最后把荷包蛋放在最上面,撒上一些芝麻,加一些韩国辣椒酱,开吃!

(做的顺序可以自己调整一下,^_^)

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瓦好牛的样子

石锅在哪里买啊?多少钱一个?

太牛了

神经病妈思路广 弱智儿童欢乐多
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好专业~~~~~~~~~~~~~~~~~

目前我是粉苹果,时代,Eric妈大爷。
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好牛
58585888。。。555~~~~~~
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以下是引用一朵蘑菇在2006-11-4 23:08:00的发言:

瓦好牛的样子

石锅在哪里买啊?多少钱一个?

太牛了

石锅是在韩国店买的,$4.99一个,用了一次以后还是觉得小。
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请问石锅怎么说呢?stone pot?我去这边的小韩国店怎么都找不着。
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牛。俺做的拌饭没有石锅。。。
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好棒啊偶最爱吃这个了.
宝石顶孔雀翎色女帮光明左使+精心服侍爱妃de低调lp 鹅太子的唯一亲妈
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以下是引用scariette在2006-11-4 23:19:00的发言:
以下是引用一朵蘑菇在2006-11-4 23:08:00的发言:

瓦好牛的样子

石锅在哪里买啊?多少钱一个?

太牛了

石锅是在韩国店买的,$4.99一个,用了一次以后还是觉得小。

恩看着可能做那个豆付煲更合适. 也许做拌饭需要更大一些的?
宝石顶孔雀翎色女帮光明左使+精心服侍爱妃de低调lp 鹅太子的唯一亲妈
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好漂亮啊!

石锅也便宜。我这里的韩国店什么东西都死贵死贵的。

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