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[米饭]

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我也做石锅拌饭

昨天看了精华区一个MM做的石锅拌饭, 非常受鼓舞, 摩拳擦掌, 跃跃欲试. 今天下午放学跑到韩国店买了石锅和其他材料. 简要步骤如下:

1. 黄瓜, 胡萝卜, 芹菜, 蘑菇切丝. 豆芽, 金针菇洗干净.

2. 芹菜, 蘑菇, 豆芽, 金针菇用滚水烫一下,然后浸冷水. 这样菜比较脆.


3 牛肉用酱油, 糖, 胡椒粉, 芝麻, 香油, 蒜, 和葱泡一下, 然后炒熟. 呵呵, 照片上看着不太好看, 其实非常好吃, 绝对韩国BBQ的味道.

4. 把石锅放在烤箱里考热. 装米饭.

5. 菜和牛肉都加进去. 我喜欢吃全熟的蛋, 溏心的可能更地道些.

6. 不要忘了酱哦. 呵呵, 开吃.


挺省时的,加上作米饭, 和考热石锅大概用了40分钟。


[此贴子已经被作者于2006-11-21 23:10:38编辑过]

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做的真好

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3#

好吃好吃,

MM再加点文字说明吧, 怕万一丢图~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

看见说明了.


[此贴子已经被作者于2006-11-21 23:05:51编辑过]

目前我是粉苹果,时代,Eric妈大爷。
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4#

口水滴答,滴答。
空气有夏天味道/与你千日相处时光 /从今后变成回忆资料 /有相聚就有分离 /出发前写歌给你 /天空开放给飞翔的年少 /我们的路才刚刚开始 /纵有千般百般难舍的感情 /在这一刻 /也必须互道珍重互祝顺利 /来路请你千万爱惜自己 /勇往直行 /我会在天涯一方祝福你
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口水 狂流~~

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很不错啊!

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mm真有耐心,看那萝卜丝切的~
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8#

口水狂流啊,这大半夜的,怎么是好。。。。。。

PS: 我还买不到石锅。。。。。。

KISS: Keep It Simple & Stupid. ;-) 欢迎大家来美食乐园做客!
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9#

以下是引用candycane在2006-11-21 23:51:00的发言:



mm真有耐心,看那萝卜丝切的~

胡萝卜丝是用我lg用擦丝板弄的,,呵呵。
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10#

我也很喜欢!口水ing

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