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[米饭]

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[求助]怎么做那种甜甜的糯米饭?

我只知道大致是要先蒸好糯米饭,然后加猪油和糖炒。不怕麻烦的还把蒸好的糯米饭晒干掰成一粒一粒,加油糖和少量水炒。。。小时候最爱吃,现在想起来还想吃,可惜我妈也不会做饭,问了也白问,上这儿来讨教有没有MM知道具体细节的?
谢谢先
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mm都已经把方法说出来乐啊,就是蒸,炒,然后吃

我家蒸好以后,拿猪油和糖拌了,放平底碗里面一层糯米饭,一层豆沙,再一层糯米饭,然后搁冰箱,想吃得时候拿出来蒸透就行,再麻烦点,会拿糖水勾芡淋在饭上

猪油和糖都要放得多点,有点不健康得嫌疑

里仁为美
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在问一下,是怎么蒸,可以直接放在电饭锅里马?
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以下是引用yanmai在2006-11-25 17:09:00的发言:

mm都已经把方法说出来乐啊,就是蒸,炒,然后吃

我家蒸好以后,拿猪油和糖拌了,放平底碗里面一层糯米饭,一层豆沙,再一层糯米饭,然后搁冰箱,想吃得时候拿出来蒸透就行,再麻烦点,会拿糖水勾芡淋在饭上

猪油和糖都要放得多点,有点不健康得嫌疑

try it
58585888。。。555~~~~~~
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很复杂啊

晒晒牙齿更健康 :)
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6#

我直接用红豆沙拌, 然后找个碗, 碗底下放果脯, costco买的, 还挺好吃的, 然后铺饭, 红豆沙, 饭

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