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[米饭]

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3杯白米,一杯糙米同煮,健康好吃。
Parenting is not for cowards. Every mother is a working mother.
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以下是引用一妮在2008-4-21 17:20:00的发言:
 推荐个做brown rice的经济形电饭锅

我家就是national的普通电饭锅,10杯,有快煮功能,可以煮粥,煮汤,有延时. 10年前买的,100刀.


用延时做brown rice也是最近的发明.

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以下是引用一妮在2008-4-21 17:20:00的发言:
 推荐个做brown rice的经济形电饭锅

 


costco $32的电饭锅就有brown rice之功能。 但是,这个电饭锅煮两杯米白饭就需要40分钟,估计煮


brown rice的话要等到宇宙灭亡............

Newport, NJ --- 附近的同学们要多来往
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以下是引用protege在2008-4-21 20:26:00的发言:
3杯白米,一杯糙米同煮,健康好吃。

 


高度怀疑这样会白米煮烂,糙米夹生...........

Newport, NJ --- 附近的同学们要多来往
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正在吃这个brown rice。早上一睁眼泡上,下午5点半开始煮的,很好吃啊。


像前面有位mm说的,煮的时候味道非常香啊~~

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我用2cups white+1cup brown


我家电饭煲坏了,所以直接用微波炉微波20分钟


Bingo


● 拍摄作品的著作权归radish所有,肖像权属MODEL Nikon D200, D700,FM2N NIKON AF-S 24-70mm F2.8 NIKON AF-S DX 17~55mm F2.8D(IF) NIKON AF-S VR ED 70~200mm F2.8G(IF) NIKON AF-S VR 105mm F2.8 NIKON MF 50mm F1.2 NIKON SB-800
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37#

 直接吃是有点困难哈。

我是每次做百米饭的时候调一点进去,白米:糙米= 6:4.
如果做粥的话,白米:糙米=8:2.对口感要求很高的可以在加点糯米。

这样每次吃都还行,也算是比较健康吧。
[replyview][UserCP=2000][power=3][UseMoney=价格] [/UseMoney][/power][/UserCP][/replyview] 捶地[em82]发火[em84]被雷[em93]桃心[em59]泪汪汪[em64]mua[em106]
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以下是引用pstwo在2008-4-21 22:43:00的发言:

    
    
    

 


    

高度怀疑这样会白米煮烂,糙米夹生...........


    

我也试过这么调的,没有夹生的说。为求保险,最好电饭煲变成保温档后不要马上拔掉,再捂20分钟左右会好些。
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 从前家里煮玉米茬子粥为了煮烂都加碱面,不然你煮糙米的时候加一小勺苏打粉。
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40#

以下是引用oyzz在2008-4-21 10:22:00的发言:

最好不要用热水泡。水龙头里出来的热水一般都不建议用来处理食物。


呵呵,我是用热水壶里的热水泡的.因为我也不太喜欢水龙头里的热水,知道它是有处理过的,

重新开始,未尝不是一个机会。 ------------------- 我就是一花心的散饭,嘻嘻~~ ------------------- Kim Jaejoong,Fighting!!!
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