Chinese In North America(北美华人e网)

注册
发新话题 回复该主题

[素菜]

1#

香味扑鼻的剁椒蒸豆腐


 主料:猪肉馅,香干,白豆腐

辅料:盐,生抽,麻油,姜粉,剁椒,料酒,八角



1. 将生的猪肉馅放在碗底,加料酒,姜粉和盐拌匀

2. 将香干切成小片,加生抽,料酒,姜粉拌匀

3. 白豆腐切成片,抹上细细的盐

4. 将切好的香干和白豆腐码在肉馅上,这样蒸出来就会有香味

5. 码好豆腐后铺上剁椒和八角,浇上生抽和麻油,上锅蒸20-25分钟

6. 蒸好后撒上少许香菜即可



好吃又不胖哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



更多我做的美食:

http://blog.sina.com.cn/cupkitchen

[此贴子已经被作者于2011/5/17 20:30:12编辑过]

food and fun 耕宝的纸杯厨房:blog.sina.com.cn/cupkitchen
TOP
分享到微信 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到新浪微博 复制到剪贴板
agree
0
disagree
0
2#

多谢mm分享!收藏了!
TOP
agree
0
disagree
0
3#

thanks for sharing
TOP
agree
0
disagree
0
4#

 谢谢,满有创意的,收藏了
TOP
agree
0
disagree
0
5#

试试~
TOP
agree
0
disagree
0
6#

不错 这个还蛮有新意的呢 以后试试
TOP
agree
0
disagree
0
7#

白豆腐是不是就是老豆腐?
TOP
agree
0
disagree
0
8#

剁椒的俺都爱表情
bless bless bless
TOP
agree
0
disagree
0
9#

剁椒在哪里买呢?啥牌子比较好呢
TOP
agree
0
disagree
0
10#

这个做法很新颖,下次试试
T家的幸福厨房:http://blog.sina.com.cn/medtechshuang 只要你勇敢地跟过去说再见,生活就会赐予你一个新的开始!
TOP
agree
0
disagree
0
发新话题 回复该主题