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[以内养外]

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[转帖]暗香浮动美人茶(组图)

如果新鲜娇嫩的花朵可以带给我们美妙的视觉享受,那么干花能够带来什么?不仅是杯中迟来的绽放、品后醉人的清香,还有随着岁月流转悄悄留给身体的说不尽的好处。品尝这些美丽的干花,既可以清饮,也可以根据自己的口味适量添加冰糖、蜂蜜等。但一定要用透明的玻璃杯才能欣赏她们的多彩多姿,喝起来也更有味道。



这些花儿是在初开而未全盛时完整摘取的,多是晴天的午前,因为有助于花草以后的干燥完整。采收后先要除去它们的杂质和附带的昆虫,然后移到阴凉且通风良好的地方自然风干。由于在干燥过程中,要尽量保留它们的原始色泽和完整形态,所以通过观察外形与颜色,可以初步判断其新鲜度。当然,鼻子也可以帮忙,干爽清香的自然是好货。通常陶瓷制的密封茶罐,最能保持干燥花的品质稳定。装在透明的玻璃密封瓶中则容易观察是否受潮发霉,不过最好放入储藏柜中以防阳光照射。


[此贴子已经被作者于2006-3-17 10:02:08编辑过]

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☆金莲花

  形状:轻薄的花瓣在水中舞动,好似朵朵纷飞的蝴蝶。

  味道:汤色金黄,慢慢品来有股甘草的味道。

  功效:具有清热解毒、滋阴降火的作用,长期饮用可清咽润喉,提神醒脑。

  ☆素馨花

  形状:花瓣缱绻,那浓艳的粉好像仙女舞向人间的衣袖。

  味道:既清爽又令人回味。

  功效:有舒肝和胃、消胀去滞的作用。对更年期情绪郁闷者也有一定解郁结的效果。

  ☆金菊花

  形状:金灿灿的小花体形比向阳花不知小了多少。

  味道:比杭白菊的味道略浓。

  功效:清热、明目、解毒、利血脉、治疔疮。对头晕目痛也有益处。 .com

  ☆野菊花 com

  形状:没有黄山贡菊那般雅致,却多了几分顽皮。 om

  味道:刚一泡水能闻到浓浓的鲜菊花的气息,喝在嘴里味道较苦。

  功效:清热解毒的功能较其他菊花强,有降血压的作用,对皮肤化脓性疾病也有帮助。 com

  ☆玫瑰花


6park.com

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玫瑰花茶

  形状:迷人的花苞,隽永的色彩。

  味道:玫瑰花特有的香气在水中悄然释放。

  功效:具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用。对经痛或月经过多者有一定疗效。

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☆百合花

  形状:修长的花瓣透出别致的艺术感觉。

  味道:甘甜适口,余味悠长。

  功效:止渴安神,对治虚火咳嗽、舒缓胸肺、慢性支气管炎有很好功效,此外还有镇静的效用。

  ☆金银花

  形状:细长的绿色花蕾与普通茶叶有几分相似之处。

  味道:略苦,可以加冰糖饮用。

  功效:清热解毒、疏散风热、凉血止痢。

  ☆桂花 com

  形状:灿若繁星,娇嫩可爱。

  味道:闻起来芬芳馥郁,喝起来淡淡甜香。

  功效:祛瘀散结,主治痛经。

  ☆桃花

  形状:花蕾较小,颜色比鲜花浅淡。

  味道:有淡淡的桃仁味,微苦。

  功效:对水肿、大便困难、疟疾、心腹痛有一定疗效。

  ☆菩提子花

  传说是诸神献给维纳斯的礼物。

  菩提子花是治疗感冒、伤风及鼻黏膜炎的良药,也能松弛神经,同时还可治疗过于躁动的儿童。据说在法国,过于烦躁不安的孩子常被安置在这种树的树荫下喝下午茶。

  菩提子的花朵富含维他命C,用泡花的水敷脸,可防止皮肤老化、消除黑斑,干性皮肤尤其适合使用菩提子花提炼而成的乳液。

  菩提子花煮3分钟左右喝效果比较理想。

  ☆丽春花 com

  深蓝色的丽春花,冲泡时分量不需太多就可以形成漂亮的茶汤颜色,喝起来有淡淡芳香,是一种对皮肤很好的花料,可润肤养颜,避免皱纹产生,对干燥及敏感性皮肤大有益处,常喝还可以治疗咳嗽和气管炎。冲泡的时候适当加些柠檬汁,其味道会变得微酸,茶汤颜色呈紫红色,颇有另一番风情。

  ☆牡丹花

  爱美的小姐最适合喝牡丹花了。将5、6片牡丹花瓣放入壶中,用热开水浸泡,大约1、2分钟后,花瓣舒张,茶汤颜色变深即可饮用。常喝牡丹花还可以阵痛、止咳、止泻、促进血液循环、防治高血压等。

  ☆复合式花草茶 .com

  复合式花草茶是由几种不同口味的花草调配而成,通常依每一种花草的保健特性,或是口味互补来选择。因此,有人将这类花草茶称为药草茶。

  瘦身茶 由洋苏草、迷迭香、石南花等配制而成,对保持体形有一定的帮助。

  消化茶 内含薄荷、柠檬草、莳萝子等,饭后饮上一杯会有助于消化。

  入睡茶 由柑橙花苞、菩提子、茉莉等混合制成,晚间饮用,轻松睡眠就有了保证。

  清凉茶 内含薄荷、马鞭草、迷迭香等,饮上一口,整个人都仿佛跟着静下来了。

  美容茶 由8种以上的鲜花共同调配而成,是爱美女性的好朋友。

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如何冲泡花草茶  

  如何冲泡花草茶

  “泡茶”是一件很雅兴的事,有些花草取植物的茎或根部,需用煮法才容易让茶的味道出来;有些取自植物的花,用泡的方法即可;当然更有些植物本身味道很重,热开水一冲味道便出来,适宜当下立即饮用,否则浸泡久了,茶汤变苦,可能就很难下咽了。

  泡花草茶以水质和水温最为重要,山泉水是冲煮茶最好的选择,这样泡出来的茶汤不会偏色,杂质少,最能喝出口感。至于水温,一定要够高,即使泡茶,也以100度开水为宜。

  许多人不接受花草茶的原因,是由于它喝起来有点像中药,但是就像许多人第一次喝茶也无法接受茶的味道一样,每个人都可以选择自己能接受的花草饮料口味,这是花草茶的一特色。还可以在喝的时候加入柠檬等变化口味,感觉也很不错。

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同学们, 俺一直长期坚持和花草茶, 说实话,好多花草的味道确实。。。。。可是,想一想他们或许会有的功效,就当中要合算了。。。不过呢,在中国买这些东西方便得多。在这里。表情表情表情表情
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老美都不愿意喝茶呢,真是让人郁闷阿。

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以下是引用flyinglamb在2006-3-17 10:20:00的发言:

老美都不愿意喝茶呢,真是让人郁闷阿。


呵呵,所以每次回来都戴一对花花草草的。。。表情表情表情表情

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