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生抽泡黄瓜

黄瓜洗净不去皮不去籽切条。

生抽泡黄瓜

阴凉处晾干,别直面阳光。

生抽泡黄瓜

晾干后放干燥玻璃瓶。

生抽泡黄瓜

生抽淹黄瓜,搁冰箱泡至少一天。

生抽泡黄瓜

配粥,白米饭,凉面。。。。。。。

生抽泡黄瓜
最后编辑winterlicious 最后编辑于 2019-05-16 11:44:09
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光生抽不加别的?
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谢谢分享,好简单,下回试试。
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会不会太咸
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光生抽不加别的?
aliceangle 发表于 5/19/2019 7:25:11 AM 生抽泡黄瓜-5楼

这就是华东的酱黄瓜。只放生抽。
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会不会太咸
X2jmz 发表于 5/19/2019 9:57:13 PM 生抽泡黄瓜-6楼

关键看生抽的咸度。如果吃得很淡,可以加点冷却开水稀释。
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我还是喜欢黄瓜蘸芥末、
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不错,再加点辣椒就更好了
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我还是喜欢黄瓜蘸芥末、
seeyouagain 发表于 5/20/2019 11:51:47 PM 生抽泡黄瓜-9楼


也喜欢。
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还可以吧,我喜欢川式做法
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