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[厨艺技巧]

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海鲜菇味道鲜美,素炒非常好吃【图文+视频】

海鲜菇口感细腻,因具有独特的蟹香味而得名,味道非常鲜美。在日本有“香在松茸,味在玉蕈”之说。
海鲜菇颜色洁白,菌肉肥厚,具有很高的营养价值。作为家常菜,是不错的选择。
材料:海鲜菇两包
          黑木耳
          葱、姜、蒜
          彩色辣椒
做法:黑木耳焯水,水开后倒入海鲜菇,焯水一分钟
         彩椒切丝,姜切丝,蒜切片,分别切葱白和葱叶
        预备一点芡粉水
        葱姜蒜炒香后,倒入炒好的黑木耳和海鲜菇
        加入生抽和蚝油等调味
        最后用彩椒调色
若有不清楚的地方,请看视频中详细步骤和方法


海鲜菇味道鲜美,素炒非常好吃【图文+视频】


海鲜菇味道鲜美,素炒非常好吃【图文+视频】

海鲜菇味道鲜美,素炒非常好吃【图文+视频】
最后编辑aikesi99 最后编辑于 2019-05-18 18:08:01
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吃两次这种菇,都吃出一种塑料工业制品的味道。也可能是我买的牌子不对,唉,不敢再试了
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回复 2楼zhubbxy的帖子

你说的味道,我是头一次听说,海鲜菇味道很好的,你换一个牌子的再试试
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