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回复30楼holyfook的帖子
默默的记下一笔

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以前很喜欢有个牛头的那个cheese,不记得叫啥名字了。记得不咸,配bagel超赞~后来因为cheese热量太高,都很久没吃了。。。
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Havarti

星期三烤鸡 发表于 6/6/2019 5:00:06 PM 请推荐不咸得cheese-33楼


你吃的havarti是啥牌子的?我买过的牌子也是偏咸。
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回复23楼moonlightpath的帖子
我也纳闷,cheese不算不健康食物吧?

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flyerr 发表于 6/6/2019 10:08:36 PM 请推荐不咸得cheese-34楼


硬cheese比软cheese健康,脂肪含量低
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我觉得smoked Gouda 做零食蛮好吃的
聚 发表于 6/6/2019 10:57:46 PM 请推荐不咸得cheese-35楼


Gouda本身都偏咸,不知道smoked后会不会好些,下次去试试
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Mark cheese


swiss确实一点都不咸,这是我现在吃的唯一的cheese了。但也架不住天天吃会吃腻,所以想知道有没有其他种类的像swiss cheese那样不咸的


aoiqa 发表于 6/6/2019 4:56:31 PM https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2423984&postid=80625483#80625483]

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mark cheese

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所谓的不咸,是相对的,个人口味有差异。但有个量化的数字,你看标签,含盐相对低的就是了。

找低盐cheese,就跟找低盐酱油一样,没盐,少盐就做不成这种东西,哪里有什么真正的少盐。
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cheese如果配什么菜也不会咸的,比如来个cheese salmon的口感正好,blue cheese直接配色拉正好。
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其实以我的口味来说,都咸,仔细阅读标签发现也就是一个serving 10g盐跟11g盐这样的区别....
你睁开眼看哪,看一看身边的爱人
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