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一碗凉粉

也是用绿豆淀粉做的。黄瓜去皮切条,去不去籽 up to you.
香辣酱,镇江醋,生抽,糖。。。。。

一碗凉粉

一碗凉粉

一碗凉粉
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不错。夏天看起来很有食欲的样子:)
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回复 1楼winterlicious的帖子

能请问下lz在哪里买的凉粉刮子么?淘宝买了好几个都不好用

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.04
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看着都好
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回复 1楼winterlicious的帖子

能请问下lz在哪里买的凉粉刮子么?淘宝买了好几个都不好用

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.04
momo2009 发表于 7/10/2019 1:21:26 PM 一碗凉粉-5楼


我的刮子刮出来是圆乎乎的。这次量少,自己用刀切的,所以比较宽,比较厚,棱角比较明显。
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求菜谱制作方法,勾起了我的馋虫
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周末也试试
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回复1楼winterlicious的帖子
凉粉做得真不错。其实川北凉粉主要功夫在佐料上。如果加点榨菜切碎、花生切碎、和辣酱过油炒香、在加一点醋,就更香了

---发自Huaren 官方 iOS APP

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哪里买的绿豆淀粉呢?
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哪里买的绿豆淀粉呢?
bigcatfan 发表于 7/10/2019 7:55:20 PM 一碗凉粉-10楼

很多中超都有卖的
生活要五颜六色,不可乱七八糟。
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