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[凉菜]

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我婆婆唯一的拿手菜: 酱肘子,简单得只需要豆瓣酱即可,但是超好吃

我婆婆北京人,记得第一次在她家吃春饼,卷的酱肘子,味道超赞,后来才知道这是她唯一大家都公认的拿手菜12 。前几年向她虚心求教了一下,原来做法超简单,只需要葱伴侣六月香盒装的豆瓣酱即可。今天把做法分享给大家,大家也可试试。

我买的那个肘子有点太瘦了,如果有猪前肘,皮厚稍带一点肥肉,做完味道会更好。

制作视频和配方请点击下方


我婆婆唯一的拿手菜: 酱肘子,简单得只需要豆瓣酱即可,但是超好吃

我婆婆唯一的拿手菜: 酱肘子,简单得只需要豆瓣酱即可,但是超好吃
最后编辑lisasze 最后编辑于 2019-09-16 09:00:47
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我婆婆唯一的拿手菜: 酱肘子,简单得只需要豆瓣酱即可,但是超好...

谢谢MM分享
不需要去血水吗?
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看着不错下次试试
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谢谢分享
Each of us must pick our most important battles to fight and enjoy life as best we can
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Mark. Thanks
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mark,下次买个肘子试试
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赞赞赞,周末就试
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回复 1楼lisasze的帖子

Mark. 都不要酒去腥?
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等不到放凉切片就想吃了。。。
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怎么去骨啊
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