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请教蒸肉时间

备战春节试着粉蒸五花肉。跟方子蒸了两个钟,筷子都夹不起来。你们一般蒸多久?

请教蒸肉时间
最后编辑winterlicious 最后编辑于 2020-01-13 15:18:24
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50分钟左右
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Instant pot 看肉的份量 大概50-60分钟 足够了
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1-1.5小时最多了 要看肉的分量的
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50分钟左右
戈壁百合 发表于 1/13/2020 7:45:21 PM 请教蒸肉时间-5楼


谢谢。我是把生米粒用blender打碎来蒸肉,50分钟怕米蒸不熟?
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6#

Instant pot 看肉的份量 大概50-60分钟 足够了
qqwisch 发表于 1/13/2020 9:33:21 PM 请教蒸肉时间-6楼


生米能蒸熟吗?担心这个。
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1-1.5小时最多了 要看肉的分量的
pureblaze 发表于 1/13/2020 10:51:51 PM 请教蒸肉时间-7楼


好,试一下。
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我用高压锅,如果一层30来分钟
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我用高压锅,如果一层30来分钟
conniecook627 发表于 1/14/2020 9:49:00 AM 请教蒸肉时间-9楼


会试一下。
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10#

蒸排骨最好就一层,不然压在底下的比较硬
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