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[凉菜]

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以下是引用windfor在2007-2-24 22:28:00的发言:

简单的凉拌菜。

1.百叶下锅烫熟 切条;
2.加红油,生抽,花椒粉,芝麻,葱,姜,蒜,花生等干果调味
3.配寸把长贡菜一起凉拌

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百叶:$2.43
贡菜:$0.99

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合计:$3.42
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先赞一把。求教,配料里不加盐和糖的么?红油要自己做么?

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原来是牛百叶

好吃

表情表情表情
bless everyone 努力改造,早目释放
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以下是引用lestrois在2007-5-6 19:57:00的发言:

先赞一把。求教,配料里不加盐和糖的么?红油要自己做么?

红油自己做的,配料里要加糖的,但已经加了酱油,就不用加盐了

记住这个原则: 盐是能少用就尽量少用, 味精是能不用就尽量不用 .

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以下是引用windfor在2007-5-6 22:56:00的发言:

红油自己做的,配料里要加糖的,但已经加了酱油,就不用加盐了

记住这个原则: 盐是能少用就尽量少用, 味精是能不用就尽量不用 .

记下了。。 表情

有什么讲究吗??表情

KISS: Keep It Simple & Stupid. ;-) 欢迎大家来美食乐园做客!
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以下是引用lavidabelle在2007-5-7 13:59:00的发言:

记下了。。 表情

有什么讲究吗??表情

not healthy

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哇,夏天吃点凉凉辣辣的真是爽哦
我也要试试
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好好吃的样子,也要试试做
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[此贴子已经被作者于2007-5-8 21:23:39编辑过]

珍惜每一天~~~
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xifan.

I'll try this weekend

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