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[素菜]

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简易的酸豆角做法!

家乡风味的酸豆角肉末,在北美只好自己做,味道还蛮像的!

[此贴子已经被作者于2008-4-7 15:40:06编辑过]

平淡幸福的生活!加我的围脖吧(优忧的围脖),一起讨论 美容大计!戒华人,有问题围脖问。。。。。。
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中国超市买来的白长豆角。
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洗干净后,晾干。切小份。


拌上盐,份量和平时炒菜差不多就可以。


装入干净,干爽的瓶子里密封!


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妹妹是贵州还是四川的?表情

少吃少运动,祸害千百年。
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放上一星期左右,主要是看豆角的颜色变成酸豆角的颜色就可以了。


加上肉末就是一盘清爽可口的小菜了!


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以下是引用zazads在2008-4-7 15:46:00的发言:

妹妹是贵州还是四川的?图片点击可在新窗口打开查看


呵呵,都不是呢!湖南滴。

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7#

哇....


 


酸豆角肉末,在加上一碗粉...口水

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呵呵,老乡,看着都流口水呢,也准备学着做,对了,那个豆角密封后要放冰箱里吗?

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以下是引用dynicism在2008-4-7 15:50:00的发言:

哇....


 


酸豆角肉末,在加上一碗粉...口水


我的最爱啊

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10#

以下是引用zazads在2008-4-7 15:46:00的发言:

    
    

妹妹是贵州还是四川的?图片点击可在新窗口打开查看


    

四川和贵州都不叫酸豆角,湖南妹子才这么叫
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