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[童年菜肴活动一]好吃的花生牛扎糖

一楼留给斑斑

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[此贴子已经被fangerwu于2009-2-13 21:45:57编辑过]

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     第一次参加活动,码子速度有点慢!


     对童年的特殊情结,也许早已经超多了童年本身,种种眷念着童年的形式,其实无非是想回归到那时的心境.小时侯的经典食品很多,比如果丹皮,酸梅粉,麦丽素等等.很多好吃的东西虽然现在在国内可能还能买到,但是味道好象已经不对了,不知道是好吃的东西太多,还是确实做的不如以前了,花生牛扎糖是我小时侯最爱吃的糖之一,兰色的糖纸剥开,还有一层糖衣,放到嘴里既有糖的甜,还有花生的香,那种感觉真是难以形容.现在基本上买不到正宗的了,尤其是到了美国来以后更加思念家乡的一切,怀念童年的一切.


   很久以前看到这个糖的做法马上就收藏了,后来做了事实看,还真的好象找到了小时侯的感觉!-----


   以下是做法,感兴趣的可以试试看哦!


   原料:棉花糖约120克,奶粉120克,熟花生去皮一扮二约120克


   做法:


         1.棉花糖进微波炉40秒


         2.迅速搅拌开,粘啊,粘的简直让人心里没有底啊.


         3.一点点掺奶粉进去,记得手上弄点奶粉哦.


         4.如果有点变硬,可以进微波炉再打一下,再掺奶粉,花生仁至糖团不粘手后,弄保鲜膜包好,记得撒点奶粉哦,用擀面杖推平进冰箱冷却2小时.(掺花生和奶粉的时候多重复几次,这样的口感会比较好)


          5.切成长条状


 


 


 


 


 


 


 


        



[此贴子已经被作者于2009-2-13 21:44:22编辑过]

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给俺一块儿牛扎糖吧        表情
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这个我喜欢。
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 记得这个,很喜欢!
鹅的原配+粉丝团团长,月月的相公,女神de奶猫小情儿,俺们永远是相亲相爱的一家人 西瓜,小秦,备,闷闷,少龙,Arwen,武松,曾柔,香水小R,谭司膳,贵妃丸,茶水丸,杀殿,杀生丸,白鸟.冰河,老钱,张翠山,荆轲,财神,宝婵
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6#

顶这个,小时候最爱吃的糖,没想到还可以自己做啊!
Keep running!
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