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[童年菜肴活动一]休闲零食--花生糖

 


 


       一楼留给斑斑打赏


 


 


已奖励


[此贴子已经被fangerwu于2009-2-23 14:26:29编辑过]

Big data is like teenage sex: everyone talks about it, nobody really knows how to do it, everyone thinks everyone else is doing it, so everyone claims they are doing it...
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        过年是我们童年是最兴奋的日子,因为可以放鞭炮、穿新衣、有压岁钱,还可以买回来许多好吃的零食。那时的零食不像现在品种繁多,记忆中有大白兔奶糖、花生糖、酒心巧克力、跳跳糖、果丹皮等等。香甜酥脆的花生糖,甜丝丝的香味那么深刻地留在我的记忆深处,20多年了,偶然想起那些花生糖的味道,依旧是哗哗哗的唾液分泌。如今,好日子蒸蒸日上。中式的、西式的零食琳琅满目,其中添加的材料何其丰富,但吃起来再也寻不到小时候享用花生糖时带来的那份幸福感。





 


先把花生去皮炒熟了,分成两瓣,放在一边凉透备用。将油倒入锅里,待油热时放上糖并不断翻砂。待糖全部化,颜色呈淡黄后,用筷子挑糖能拉出细丝时,将花生米倒进锅内与糖混合,趁热将混合好的花生米和糖放在盒内(最好在底上抹上油以防粘底)。用勺用力将其压平压紧(四边更应压紧),5分钟之后,将盘扣过来,把花生糖倒在一块干净的面板上。



 


 


 


 


  待糖开始变硬,但尚温热时,用刀切成片货快,待其完全冷却后即可




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牛牛牛!!!!!!!!!!!!!!!!!
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喜欢花生糖
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恩 好好吃哦~~~~
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这个做的真棒


想起我美好的童年也吃过这个

103 classical baby 下载:11号楼314页
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看着图片口水就流一地阿^


太诱人了^

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我爸爸比我还爱吃这个 我以前就给他买过花生酥啊或者花生牛轧糖什么的 他特别喜欢

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      提起花生糖,口水滴滴滴滴滴滴表情表情表情

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这两天正馋这个那表情
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