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[活动专用]

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巴适巴适,存到起,下次回成都要去吃一大转。

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322#

要去成都了,先mark
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杯具呀杯具,已经两次了,我回成都前忘了看这个帖子,一从成都回美国马上就看到!!!!!我不活了,好像立刻又飞回去重新吃。

戒买衣服2个月,欢迎大家监督。
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以下是引用44ff在2/11/2010 1:42:00 PM的发言:

    
    

面食 - 成都的各式面条有接近100多种,各具风味
 
号称成都第一面的<牛王庙怪味面>,其出名的怪味面,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张,1。5元/两,可以选择不同的口味,那里还有的是雪豆蹄花,5元每份,汤汁雪白,加上红油的沾碟,开胃,如果是晚上吃还可以要一些温的米酒. 地点:牛王庙上街,出租车都知道, 一环路东四段。 


    


天府广场后面的骡马市, 在喜来登酒店对面,就是担担面,里面有很多种面食。我比较喜欢它的沙锅鲫鱼面,价格都比较公道,旁边好象是张老五凉粉的分店,甜水面张老五凉粉是绝对的美味,另外那里的锅盔(应该就是火烧吧)也非常有名,经常是叫上面之后就去排队,等到买到了面也煮好了。  在八宝街三医院旁边,是张老五凉粉的老店(好像都般了). 
 
在省教育学院后门,九茹村,有一家宜宾燃面非常的地道 图片点击可在新窗口打开查看,缺点是比较偏僻.  
 
再来一个,在成都茶店子那里有一个铺盖面(铺盖,就是被子的意思)那里的面类似于面皮,很大,就像被子一样,但很好吃,有嚼劲,但有很软,里面还放了一些豌豆,用碱弄过(不知具体怎么做)所以豌豆的颜色是黄的,很糯,很软但面的味道稍辣,怕辣的就可以要一些清汤的,但没有辣的好吃 。
如果喜欢辣的话,可以在碗里放很多醋,就可以让酸盖一盖辣的味道,附近还有一家铜锅面, 就是用铜锅煮的,很好吃。


    
[此贴子已经被作者于2010/2/11 15:47:46编辑过]


    





我家出门倒拐就是牛王庙怪味面
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