Chinese In North America(北美华人e网)

注册
发新话题 回复该主题

[素菜]

1#

最极致精简的【懒人版麻婆豆腐】——【小觅的美食日记】

 


 


 


 


 


【小觅近庖厨】


 


 


喜欢吃麻婆豆腐、自己又不会做调料,又像我一样生活在美国大乡下买不到现成的麻婆豆腐调料包的同学,不要再纠结了!火锅底料哪个乡下的中国店都有卖吧?哈哈~ 只要是四川或重庆产的火锅底料,都能用来做这个懒人版麻婆豆腐,极致精简啊!材料只有3样,步骤也只有3个,但味道却不打折!


 


 


材料:


 


嫩豆腐、葱、火锅底料


 


 


 


做法:


 


1、锅热后,把火锅底料倒入锅中爆香。(一盒豆腐半包火锅底料就够了。)


2、豆腐切小块后倒入锅中,翻匀后盖上锅盖焖几分钟就好了。如果太干可以加一点点水再焖。


3、起锅后撒上葱花,开吃!





 


 


 


 


米饭杀手啊米饭杀手~







 


 


 


 


 


 


 


 


 


更多其他类别的美食请点击查阅:小觅的美食日记【索引篇】(一)


 


 

 

 

 

 

 
85后,旅美,非专业爱做饭 小觅的微博: http://www.weibo.com/kaymiliu 小觅的美食Blog: http://blog.sina.com.cn/kaymiliu
TOP
分享到微信 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到新浪微博 复制到剪贴板
agree
0
disagree
0
2#

Yummy
Thank you for sharing!
回帖后就不再回头了!
TOP
agree
0
disagree
0
3#

色香味俱全~
人生苦短,必须性感!
[fly]*****[/fly]

[Power=10] [/Power]

[UserCP=300] [/upload][/UserCP]

TOP
agree
0
disagree
0
4#

wow, 好诱人
TOP
agree
0
disagree
0
5#

    简单,,,好吃!~
我要一个成功的丈夫,一个健康的孩子, 一个舒服的家,一堆漂亮衣服, 一间零乱而温暖的书房,还有一群快乐的朋友, 我要慢慢实现的是琐碎幸福的小日子里一个女孩的各种幻想, 而不是志向~ I am leeyu!~
TOP
agree
0
disagree
0
6#

以下是引用waterlilyinfebruary2在5/5/2011 10:27:00 PM的发言:
Yummy Thank you for sharing!

TOP
agree
0
disagree
0
7#

看上去红红的特别好看。我有点无肉不欢,嘿嘿,最喜欢挑里面的肉末吃,各种香啊。
T家的幸福厨房:http://blog.sina.com.cn/medtechshuang 只要你勇敢地跟过去说再见,生活就会赐予你一个新的开始!
TOP
agree
0
disagree
0
8#

以下是引用cactustian在5/7/2011 1:10:00 AM的发言:

    
    看上去红红的特别好看。我有点无肉不欢,嘿嘿,最喜欢挑里面的肉末吃,各种香啊。
    

恩  我也想说来着  需要来点肉  木有肉不开心 哈哈
TOP
agree
0
disagree
0
发新话题 回复该主题