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绿苹果很健康
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发表于:2021-10-13 20:25|只看楼主
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我家隔壁的单亲妈妈在做family kitchen.

自从加州允许family kitchen 以来,好多这样的全职妈妈做。我家隔壁的单亲妈妈是老公车祸死后就再也没有结婚,一人带俩儿子,拿老公的车祸保险生活。她老公以前在医院工作。


她一开始的时候要先靠我们左邻右舍支持她,总是会先做一点样品敲我们的门,送给我们免费品尝。我不知道别的邻居,反正我们作为中国人有礼尚往来的传统,咱也不能白吃人家的,所以我们就每个星期点一次她的饭,反正在哪里吃都一样。


她的饭根本就不便宜,但是我们作为邻居就有情面上的支持在里面。她家生意还蛮好的,经常有车在门口排队,我们本来是中产区,其实是不喜欢这么多杂七杂八的车来车往的,但是看她一个人带娃生活也不容易,我们也不愿意去告扰民之类的,就只当是照顾孤儿寡母了。


我跟她说如果想做大就要提供delivery, 这样可以减少门口车来车往,又能有更广阔的客源。她现在的情况是,只有她一个人忙里忙外,连个帮手都没有,所以只能是这样,每天等人上门来取。有时候会有客人order 了不来取,她就会敲我们的门问我们要不要。我们要是没吃饭就会要,有时候会付她钱,有时候她不要钱,反正是别人点的不要的。


我知道她买食品原料的地方都不怎么好,像winco, food court 之类穷人去的地方,但是为了支持她的生意我们也没有嫌弃,我们刚来美国的时候也都是穷人,谁不是这样一步一步过来的,谁又能去看低谁?


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temphan
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发表于:2021-10-13 20:35|只看TA
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所以呢?人家凭力气吃饭有什么问题吗?楼主满篇都是优越感

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lynnxj
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发表于:2021-10-13 21:28|只看TA
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我有这样的邻居就好了
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发表于:2021-10-13 21:39|只看TA
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有车在门口排队, 又不是开party, 你不能告人家扰民。 本来小区就可以车辆随便出入。 再说停一下就走关你什么事。

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绿苹果很健康
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发表于:2021-10-13 21:46|只看楼主
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我有这样的邻居就好了
lynnxj 发表于 2021-10-13 21:28

哈哈,大家互相照顾。我知道好多地主收到city citation, 关于租客扰民的事,这种事情其实就是邻居不nice, 没有邻居们告的话,city 根本就不会管。

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meat1234
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  • @2020-03-06
发表于:2021-10-13 21:51|只看TA
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我非常希望俺家附近有一个家庭厨房。中产不中产的,有意义吗
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绿苹果很健康
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发表于:2021-10-13 21:53|只看楼主
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由family business 谈谈扰民。我的一个地主朋友最近收到一个application 样样好,唯一的缺点就是女主在家开美发美容。前landlord 给了很好的reference, 但是我朋友还是考虑到会被邻居举报扰民,所以就pass 了这家申请。有好多时候不是说你想干啥就干啥,family business 最大的问题就是造成整个neighborhood 停满乱七八糟的车,一旦收到邻居联合举报,就必须停,要不然city 给予罚款,如果在city 规定的期限内不给response 的话,按每天$100罚款算。

希望给不了解的人一点最基本的概念,这不是谁比谁有优越感的问题,而是当你做family business 必需要考虑到的问题,碰到nice 的邻居是你的幸运。。

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wenxuecity0824
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发表于:2021-10-13 23:03|只看TA
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所以呢?人家凭力气吃饭有什么问题吗?楼主满篇都是优越感


temphan 发表于 2021-10-13 20:35

她现在是富人

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wenxuecity0824
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发表于:2021-10-13 23:06|只看TA
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我有这样的邻居就好了
lynnxj 发表于 2021-10-13 21:28

多伦多《家庭厨房》很多,我很喜欢几家,比如:德州扒鸡,天津果子

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tgaa
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发表于:2021-10-14 07:15|只看TA
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靠自己的劳动赚钱,这个没啥呀


网上有个渔民捕鱼,拍摄的有短视频,有些网友粉丝,它就把鱼肉烤成鱼干发货到其他地方,或通过冷链运输真空包冰冻鲜鱼

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