查看:516|回复:1
  • 1
糖粒儿
头像
一等兵
  • 一等兵
  • 459
  • 0
  • 878
  • 0
  • @2021-01-11
发表于:2021-10-20 02:50|只看楼主
字体大小:T|T

正宗【西红柿棍棍面】跟陕西师傅学手艺,飙方言 (图文+视频)

朋友的公司从国内聘请了一位陕西厨师,昨晚现场观看了大师傅做拉面的过程,当然也美美地吃了一大碗地道的家乡美味【西红柿棍棍面】!跟大师傅学手艺、飙家乡方言、吃劲道滑爽的家乡饭,好开心!


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/tEvAYHC-brY?showinfo=0

原料:

普通中筋面粉加盐水和面


做法简介:

和好的面搓成长条,刷油后盘在容器中充分饧面,接下来就是现场看到的样子,面条在案子上摔得Biang biang响!一根面条可以长到煮出一大锅来,浇上香喷喷的西红柿鸡蛋臊子,那叫一个香啊…!


谢谢观看,欢迎订阅、分享!

0
Advertisement
糖粒儿
头像
一等兵
  • 一等兵
  • 459
  • 0
  • 878
  • 0
  • @2021-01-11
发表于:2021-10-20 17:27|只看楼主
字体大小:T|T

回复 1楼糖粒儿的帖子


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/WTUdpwFK4XY?showinfo=0


0
Advertisement
查看:516|回复:1
  • 1
Advertisement

回复贴子